Noci sgusciate in busta da 300gr
Noci sgusciate in busta da 300gr
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Sono uno dei punti di forza della dieta mediterranea, sono da anni sotto la lente degli scienziati della nutrizione e soprattutto sono sempre di più sulle tavole degli italiani: parliamo delle noci. Fra tutti i tipi di frutta a guscio, infatti, sono fra le più studiate per valutare il loro contributo ad una dieta salutare. Vediamo quali sono i principali benefici per la salute associati al consumo di noci e quali sono le loro caratteristiche nutrizionali più interessanti.
Le noci fanno bene alla salute perché naturalmente ricche di speciali sostanze nutritive con azione antiossidante, antinfiammatoria e antitumorale. Sono fonte di omega 3 o grassi buoni, fibre, antiossidanti tra cui la vitamina E e sali minerali come il magnesio. Si tratta di preziosi alleati per il benessere del cervello, del sistema nervoso e del cuore.
Possono costituire un ottimo snack, oltre ad essere impiegate in cucina per ricette sane e gustose.