Le Chicche al fondente
Ingredienti:
• Mandorle di Puglia sgusciate• Nocciole di Giffoni IGP tostata e pelata
• Noci di Sorrento sgusciate
• Cioccolato fondente
• Cacao amaro
Tra le innumerevoli ricette di dolci con frutta secca parliamo della più semplice: frutta secca e cioccolato fondente! Questa ricetta è facile da realizzare, richiede pochi ingredienti e pochissimi step. Il procedimento è davvero elementare: basta sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, unirvi la frutta secca, scolare mandorle e nocciole dal cioccolato in eccesso, disporle su una teglia ricoperta da carta forno e lasciarle riposare in frigo per almeno un ora. Trascorso il tempo necessario ultima immergendo la frutta secca e cioccolato nel cacao. E voilà, le chicche al fondente sono pronte per essere gustate e offerte agli ospiti. Magari insieme a un buon caffè!